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Carbunco o antrax

ALBERT CANALS i ROSELL

Veterinario Oficial del Departament de Sanitat I Seguretat Social
Generalitat de Catalunya
alcanals@hotmail.com

ETIOLOGÍA

El Ántrax o Carbunco Bacteridiano es una enfermedad contagiosa, que provoca la muerte de los animales de forma súbita, por lo que a veces es llamada "enfermedad del rayo". El agente causal es una bacteria llamada Bacillus Anthracis. Existen hasta 48 especies clasificadas del género Bacillus, pero la mayoría son saprofitas, no patógenas para los animales. La especie más importante es B. Anthracis, el agente del Carbunco o Ántrax en los animales y el hombre. Los bacilos casi no poseen capacidad invasiva por si mismos, y sólo se multiplican en tejidos desvitalizados a causa de lesiones o de otras infecciones. El crecimiento óptimo de la bacteria es de 37 ºC, pero el margen suele ser de 12 a 44 ºC.

Los animales herbívoros, especialmente los bovinos y ovinos, son muy susceptibles a la infección. Los animales de sangre fría son resistentes. En el hombre puede ser mortal, pero es menos frecuente que en los herbívoros.

Cuando la bacteria se desarrolla en presencia de aire a 15-40 ºC, da lugar a una abundante formación de esporas. Estas esporas pueden sobrevivir en el medio ambiente hasta varias décadas. Las esporas resisten la vaporización y la ebullición a 100 ºC durante 5 minutos, pero se destruyen en autoclave a 120 ºC durante 20 minutos. Son resistentes a desinfectantes como el fenol 5% o cloruro de mercurio.

La forma vegetativa (no la espora) es la responsable de la enfermedad, ya que es la forma que invade y produce las toxinas que afectan a los tejidos. Esta forma vegetativa muere en 30 minutos, si se expone a 60 ºC y es destruida rápidamente por las bacterias de la putrefacción en los cadáveres de los animales.

La bacteria produce 3 factores de virulencia muy potentes:

    1. Cápsula: es la responsable de la poco nitidez de los contornos del
    2. microorganismo. Sistema de protección.

    3. Toxina letal (compuesta por el factor letal y el factor protector del
    4. antígeno). Esta toxina se ha asociado a la inhibición de la función de los

      macrófagos, lo cual evita la destrucción de la bacteria.

    5. Toxina productora del edema (compuesta por el factor productor del

edema y el factor protector del antígeno). Se considera la causante de la

salida de líquidos que se presenta en el origen de la infección, debido a

una alteración enzimática.

Estas dos toxinas contienen una proteína común que se ha llamado Factor protector del antígeno, que potencia la acción de los demás factores. Si falta este Factor protector, los otros se inactivan y la patogeneidad de la bacteria disminuye.

EPIDEMIOLOGIA Y PATOGENIA

Los factores que determinan la distribución de la bacteria en el mundo, están relacionados a las circunstancias y condiciones que favorecen la esporulación de B. Anthracis en los cadáveres y la multiplicación de la forma vegetativa en el suelo.

Muchos autores llaman a las áreas de Carbunco Enzoótico como "áreas incubadoras". Son áreas de suelos alcalinos y con gran cantidad de nitrógeno por la vegetación en descomposición; áreas con periodos alternados de lluvia y sequía; y las que presentan temperaturas de más de 15.5 ºC. Las principales regiones del mundo donde el Carbunco está de forma natural están en los trópicos y subtrópicos (India, Pakistán, África y América del Sur). En la Tabla Nº 1 vemos la situación zoosanitaria del Carbunco bacteridiano en el mundo en el 2000. En la Tabla Nº 2 vemos la situación de España desde 1996 hasta el 2000.

El concepto de las "áreas incubadoras" se basa en el acumulo temporal de agua, provoca la muerte de la vegetación, y aparece el humus, que favorece unas condiciones para la germinación de las esporas y la multiplicación de su forma vegetativa. Cuando estas áreas se secan, se produce la reesporulación; entonces aparece el ganado y se come la hierba hasta el nivel donde hay tierra, y así ingiere el suelo contaminado. Otras fuentes de contaminación para los animales, también importantes, como en Inglaterra, serían las harinas de hueso importadas y proteínas vegetales. Los desperdicios de lana y pelo, limpiadores utilizados en los fertilizantes también pueden ser fuentes de infección.

Los animales afectados excretan gran cantidad de bacterias, por lo que otros animales del rebaño quedan expuestos. Se sabe que las moscas hematófagas son vectores de la enfermedad, y se sospecha que los animales carroñeros pueden ser portadores de la enfermedad.

Tabla Nº 1. Carbunco Bacteridiano. Situación Zoosanitaria Mundial. 2000

PAÍS

Frec.

(1)

Esp.

(2)

Focos

Casos

Muertos

Medidas Control

(3)

An.

Destruidos

(5)

An.

Sacr.

(6)

An.

Vacunados

(7)

Albania

+

O C B

12

154

154

S V

154

 

120.000

Alemania

+

B

1

1

1

Sp * Qf Qi Vp Z

     

Andorra

-

B

   

*

     

Angola

+

B

….

19

9

V

10

 

527.939

Argentina

+

B

.....

......

......

Qi V

   

.....

Australia

+()

O

2

80

80

* Su Qi V

   

....

Azerbaiyán

9/96

B O E S

     

M Qf V *

   

8.067.301

Brasil

+()

B

8

21

16

V

   

236.376

Canadá

+()

F B

15

159

159

* Qi V

   

(4) .....

Cuba

0000

*****

     

* Qf S Vp

.......

......

 

Dinamarca

98

*****

             

ESPAÑA

+

O

.....

1

.....

* Qf V

   

.....

EEUU

+()

B

12

.....

127

V

   

.....

Francia

+

O B C

.....

.....

.....

* Qi V

   

.....

Ghana

+

B O E S

10

81

47

* V

   

64.524

Grecia

+()

B O C

13

138

87

* Qi V Sp

22

 

12.725

India

+

B O C

68

387

245

* Qi V Sp

……

…..

…..

Irán

+

B O C

39

344

168

* M Qf Qi Sp V

186

0

63.279.000

Italia

+()

B O E

8

21

21

* Qi V

   

(4) 55.418

Japón

1991

B

   

* Qf S

     

Luxemburg

-

               

Marruecos

+

B O C

2

19

19

* V

   

(4) 500.000

México

+()

B

2

2

2

* M Qi Su

......

......

 

Mongolia

+

BO C E

19

63

58

......

0

2.720.000

Namibia

+

B O

77

118

118

* Qf V

   

723.042

Noruega

1993

*****

   

* Qf S Vp

     

N. Zelanda

1954

BOECS

     

* Qf

     

Pakistán

+

O C

.....

.....

.....

Qi V

     

R. Unido

7/97

B

     

* S

......

.....

 

Rumania

+()

BOECS

27

145

142

S * Te Qi V

145

3

10.557.563

Rusia

+

B O S

26

65

65

* M Qi V

   

46.000.000

Senegal

+

B

14

92

85

V

   

58.000

Sudáfrica

+

C F

3

9

9

* Qi M V

   

…...

Suiza

8/97

****

     

Sp * Qf Qi

     

Tanzania

+

B C

17

91

61

* Su Qf Qi V

   

172

Tayikistan

+

B O C E

20

62

62

Qf V

62

.....

1.133.000

Turquía

+

B O C

100

215

208

* M Qi Sp Su V

7

 

(4) 129.899

Ucrania

+()

BOECS

11

75

16

* Te Qf Qi V

   

13.208.000

Yugoslavia

+

B S

….

….

…..

Qf Qi S Te V

   

41.533

Zimbabue

+

B

13

204

191

* Su Qf Qi M V

   

418.004

Fuente: OIE (Oficina Internacional d´Epizoótias) (www.oie.int)

 

(1) Frecuencia: + Presencia señalada o conocida ; ( ) Enfermedad limitada en zonas; - Enfermedad no

señalada o se desconoce la fecha del último foco; Año fecha en que la enfermedad

se señaló por última vez en años anteriores; 0000 Enfermedad Nunca señalada.

(2) Especie Animal: B Bovino; O Ovino; C Caprino; S Suidos; E Equinos; *** Todas las especies.

F Animales Salvajes

(3)Medidas de Control: S Sacrificio Sanitario; V Vacunación; Sp Sacrificio Sanitario Parcial; * Declaración

Obligatoria; Qf Cuarentena en frontera; Qi Restricción en desplazamientos en el

interior del país; Vp Vacunación Prohibida; Z Zonificación (establecer via

reglamentaria de zonas libres, de vigilancia y infectadas); Su Vigilancia

Epidemiológica; M Seguimiento Epidemiológico; Te Rastreo (pruebas

diagnósticas sistemáticas en el marco de un programa de lucha contra la

enfermedad); ..... Sin información; Q Cuarentena, control de los

desplazamientos y otras precauciones en la frontera y en el interior del país.

(4) Vacunación en determinadas zonas

(5) Animales destruidos: animales eliminados para el control de la Enfermedad. Cadáveres destruidos.

(6) Animales sacrificados: " " " " " " . Sin restricción de

utilización los productos obtenidos con su sacrificio.

(7) Animales vacunados: animales vacunados en el marco de una campaña nacional de vacunación.

 

 

Tabla Nº 2. Carbunco Bacteridiano. España (1996 — 2000)

Año

Frec

Espec

Focos

Casos

Muert.

Medidas Control

Destrui.

Sacr.

Vacun.

2000

+

B C

......

.....

.....

* Qf V

   

..…..

2000

+

O

......

1

.....

* Qf V

   

…….

1999

+

B

......

.....

.....

* Qf V

   

…….

1998

+

B

…..

…..

…..

* Qf

   

…….

1997

+

B

…..

…..

…..

* V

   

…….

1996

+

B

…..

…..

…..

Q V *

   

   

C

…..

…..

…..

Q V *

     
   

O

…..

…..

…..

Q V *

     

Fuente: OIE (Oficina Internacional d´Epizoóties) (www.OIE.int)

 

PATOGENIA

El B. Anthracis se encuentra como espora en el medio ambiente, debido que la temperatura, humedad y condiciones ambientales dañan al bacilo. En este estado puede mantenerse durante décadas. Si un animal ingiere las esporas, por medio de los pastos, se localizaran en diferentes puntos del tracto digestivo. Una vez dentro de los animales la espora da origen al bacilo, el cual, por la cápsula se protege de la fagocitosis, y produce sus toxinas. En el sitio de infección produce edema y muerte celular. Una vez el bacilo pasa a la sangre, provoca septicemia. El bacilo y sus toxinas destruyen los tejidos por donde pasan. El principal órgano afectado es el bazo, produciéndose una esplenomegalia severa.

Otras vías de infección natural de los animales, menos importantes, ocurre a través de la piel (forma localizada ) o de las vías respiratorias.

El curso de la enfermedad va de 1 a 14 días y es más grave en herbívoros que en carnívoros. Las aves se consideran resistentes (se supone por su alta temperatura).

El animal afectado tiene fiebre, hemorragias, severa depresión, hipoglucemia, shock séptico y muerte, normalmente en 24 horas.

El tratamiento, sintomático, se basa en penicilina, hidratación del animal y antihistamínicos; pero en la mayoría de los casos el animal no presenta síntomas y se encuentran muertos. Cuando muere el animal, la bacteria está en la sangre, en el bazo

y en las excreciones del animal.

DIAGNÓSTICO

El único diagnóstico clínico, es cuando se encuentran animales con muerte súbita y con hemorragias por los orificios naturales. El diagnóstico laboratorial tiene la dificultad de ser una enfermedad muy contagiosa y además zoonosis, y al hacer las necropsias en el campo, que no son recomendadas debido a la gran cantidad de bacterias en los animales muertos, podemos diseminar las esporas por el medio ambiente. La exposición de la bacteria al oxígeno atmosférico causa la formación de esporas que, posteriormente, son muy difíciles de destruir.

La mejor prueba que podemos hacer es recoger la sangre que sale por los orificios naturales y llevarla al laboratorio para cultivar y identificar la bacteria. En caso que los animales no presenten hemorragias, se toma sangre de cualquier vena, con jeringas desechables estériles.

En muchos países es una enfermedad de declaración obligatoria (Tabla Nº1 y Nº2), lo que significa que las autoridades autonómicas informaran cuando exista cualquier sospecha razonable de su presencia, a las autoridades sanitarias estatales y estas a la Unión Europea para tomar las medidas cautelares pertinentes.

PREVENCIÓN

La enfermedad suele presentarse después de la temporada de lluvias, por lo que se recomienda vacunar a los animales antes de que esta se acabe. En las zonas infectadas la vacuna se aplica a caballos, ganado vacuno y lana, y algunas veces el porcino. La vacuna se administra anualmente, aunque en zonas muy problemáticas puede realizarse cada 6 meses. En las Tablas Nº1 y Nº2 se describen que países vacunan y cuales no. La vacuna es de tipo viva atenuada. Actualmente la utilizada es una vacuna a base de B. Anthracis sin la cápsula, con lo que ha perdido la patogeneidad; es conocida como cepa Sterne, que asegura la immunogenicidad y la protección contra la bacteria y contra sus toxinas.

Los cadáveres de los animales que mueren por Ántrax se deben incinerar o enterrar en gran profundidad.

ZOONOSIS

El Carbunco o Ántrax, es una infección rara con varias formas de presentación:

  1. Forma Cutánea: la más frecuente (en España se declaran entre 200-300 casos al año). Por lo general es autolimitante, curable. (Figura Nº1 y 2). Se caracteriza por la aparición de una úlcera cubierta (Pústula Maligna) de una escara necrótica, indolora, con gran edema. Tiene tratamiento antibiótico. Sólo un pequeño porcentaje de casos evoluciona hacia una forma sistémica. Suele ser también una enfermedad profesional (Fig. Nº1), en veterinarios, ganaderos, etc; que se contagian de Ántrax por la manipulación de animales infectados.
  2. Forma Pulmonar: se adquiere por inhalación de esporas del B. Anthracis, con un curso fatal con mortalidad del 100%.
  3. Forma Digestiva: consumo de carne de animales infectados, con endosporas. Los síntomas aparecen de 2 a 5 días tras la ingestión. También mortal.
  4. Forma Nerviosa: produce un síndrome de meningitis aguda. Muy rara. Se trata bien con antibióticos.

Alarma Social

La alarma en Estados Unidos se ha extendido en todo el mundo. Los primeros casos en los Estados Unidos se contaminaron al tocar una carta donde estaban las bacterias con Ántrax, sin haber desarrollado la enfermedad. Estos ataques bioterorristas han puesto en evidencia las limitaciones existentes de los sistemas sanitarios de los Estados Unidos, donde los médicos y funcionarios de sanidad no están entrenados para tratar pacientes con Ántrax o con otros agentes utilizados en ataques bioterroristas. Se desconocen las 12 bacterias, virus y toxinas de uso más probable en ataques bioterroristas. Los profesionales se informan sobre el Ántrax, la Peste Bubónica, la Viruela y el Botulismo. Son enfermedades que aunque no hemos vivido, pero que se conocen y sabemos como se diagnostican, y así tener las estructuras preparadas en caso de ataque biológico.

Cualquiera con buenos conocimientos de microbiología y con aparatos necesarios puede producir Ántrax, pero convertirlo en una arma biológica es más complicado. Las fases que se tendrían que dar son:

    • Recogida de muestras de Ántrax o Carbunco de pastos contaminados.
    • Cultivo bacteriano en medios adecuados.
    • Secado en frío del compuesto (congelado, puesto al vacío y evaporando el agua) o Centrifugado (separar sólidos y líquidos).
    • Reducción del sólido a polvo (bomba de vacío).
    • Pulverizado (es la parte más difícil del proceso, porque el polvo debe tener un grano de 1-5 micras para poder ser absorbido con facilidad por el pulmón humano. Existe el riesgo de contaminación al manipularlo o de matar las esporas.

Lo más grave seria el uso de un virus como el de la viruela que, a diferencia del Ántrax, es altamente contagioso y letal. La viruela tendría mayores consecuencias que el ataque de una bomba atómica, si se expandiera, al ser contagiosa y sin tratamiento curativo, sólo sintomático. Sería un ataque muy devastador, debido a la falta de preparación ni se tiene sistemas de alarma que nos permita tomar medidas de forma rápida. La viruela, erradicada en Europa y en los Estados Unidos, en 1977, hace 30 años (OMS), con lo que las últimas generaciones no han estado vacunados. Las vacunaciones sistemáticas finalizaron en 1972. Se determinó que sólo 2 laboratorios, situados en EEUU y Rusia, fueran la reserva mundial del virus. Si un suicida consigue el virus y se lo inyecta y estornuda en público, provocaría un contagio masivo de la enfermedad.

Como referencia, los Estados Unidos tienen antibióticos para el control del Ántrax para 2 millones de personas durante 60 días, y para prevenir el riesgo se necesita cubrir las necesidades de 12 millones de personas. La Administración Bus, ha pedido al Congreso 1.000 millones de dólares para aumentar las reservas de antibióticos contra el Ántrax.

REFERENCIAS

  • Oficina Internacional Epizoótias. Organismo Mundial de Sanidad Animal.

(www.oie.int)

  • James Howard, John Francis. Enfermedades Infecciosas de los animales domésticos. Prensa Médica Mexicana, S.A.

  • Dizon TC, Meselson M, Guillemin J y Hanna PC. Ántrax. The New England Journal of Medicine, Vol 341. Número 11.

  • Van Ness; Jour. Am. Vet. Med. Assoc; 1956, 128, 7

  • Ley d´Epizoótias, 20 de diciembre de 1952

  • Reglamento d´Epizoótias. Decreto de 4 de febrero de 1955

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